Il Sornino

Vino Rosato

Colore rosso ciliegia, fermo, con buona acidità, persistente, ricco bouquet fruttato
Vitigno: 100% Nebbiolo
Forma di allevamento: a spalliera, Guyot
Altitudine: 390 m slm
Terreno: colline di origine morenica
Vendemmia: metà settembre
Vinificazione: raccolta manuale delle uve in cassetta, pressatura soffice, fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata, affinamento in bottiglia
Gradazione: 13%